Casserole hybride 2QT avec couvercle

Notre casserole de 2 litres allie le haut de gamme à la haute performance. La taille intermédiaire parfaite, notre version de cet incontournable de la cuisine ajoute une polyvalence considérable à votre cuisinière avec sa longue poignée qui reste froide, son couvercle en verre et sa construction hybride révolutionnaire. Que vous ayez besoin de faire mijoter des sauces, de réduire des soupes ou de frire des légumes, elle chauffe rapidement et uniformément et est facile à nettoyer. Ajoutez une durabilité de qualité restaurant, une garantie à vie et une esthétique moderne et intemporelle, et vous vous rendrez compte que cette casserole a été conçue pour rester sur votre cuisinière pour toujours.

• La technologie hybride révolutionnaire combine l'acier inoxydable et l'antiadhésif pour une saisie ultime et un nettoyage facile.
• La construction triple épaisseur chauffe rapidement et uniformément, offrant un excellent contrôle de la température.
• La poêle est un ustensile en métal, lavable au lave-vaisselle et au four jusqu'à 500º F.
• Le couvercle en verre trempé est doté d'un évent à vapeur et peut aller au four jusqu'à 400 °F.
• Prêt pour l'induction.

Qu'est-ce qui en fait une casserole indispensable ?

• Performances hybrides dans un format 2 QT parfaitement polyvalent.
• Son manche plus long le rend idéal pour la cuisson sur la cuisinière.
• La forme arrondie est idéale pour fouetter de plus grandes portions de sauces.
• Excellent contrôle de la température.
• Compatible avec l'induction.
• Facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle.
• Compatible avec le four jusqu'à 500° F.
• Sans danger pour les ustensiles en métal.
• Aucun revêtement chimique agressif.

* Livraison gratuite aux États-Unis contigus

Material：Three-layer stainless steel

1. Stainless steel appearance
2. Both sides feature a double-layer honeycomb etching technology, achieving physical non-stick properties.
3. Compatible with gas stoves, electric stoves, and induction cooktops
4. All Stainless Clad pieces are made without:

PFAS、PFOA、PTFE、Lead、Cadmium、BPA

• First Use: Be sure to wash the pan before the first use and to clean thoroughly between uses.
• When Cooking: Compatible with all stovetops, including induction. If using induction, select the burner which is closest in size to the pan’s base diameter.
• For Browning, Sautéing and Searing: Start with food at room temperature. Dry food before cooking to prevent splattering. Preheat pan on low to moderate heat before cooking. Water will dance on pan when ready. Add enough oil to cover the pan’s surface. Add food to the pan when the oil is hot. You will see a faint vapor when the oil is ready. Food should sizzle when added to the pan. Allow the food to cook. On stainless, it will be ready to turn when it no longer sticks to the pan. After removing food from pan, use browned food bits for sauce by deglazing with wine or stock.
• For Boiling: This is the only occasion when high heat should be used.
• For Cooking in the Oven: Oven and broiler safe up to 700°F. Extended exposure to temperatures over 500°F can cause stainless steel to change color, but will not affect its performance.
• Caution: With the exception of preheating, empty pans should not be left on a hot burner as it can cause damage. Overheating can cause brown or blue stains to appear. To avoid small white dots or pits from forming in your pan, bring liquids to a boil or wait until food starts to cook before adding salt. Pitting does not interfere with cooking performance but can diminish the beauty of your pan’s interior.

Kobach cookware has a lifetime warranty against manufacturer’s defects. Damage occurring from improper use, including but not limited to excessive heat, abuse, neglect, improper storage, misuse of sharp utensils, improper cleaning or lack of seasoning is not covered by our lifetime warranty. Cosmetic blemishes and other changes in appearance may occur over time. This is normal wear and tear which should not affect performance and is not covered by our lifetime warranty.